Zwetschgen Auf Kuchen Aufsetzen Wie Rum. Nach dem rekordjahr 2018 mit einer erntemenge von 62. Eine sehr leckere kombination, mit der man auch gut kuchen backen kann 🙂.
Zwetschgenkuchen mit Pudding und Mandelkruste Aus meinem from aus-meinem-kochtopf.de
Nicht kochen lassen, nur erwärmen, bis sich der kandis komplett aufgelöst hat. Das ganze mit dem rum auffüllen, so dass die zwetschgen komplett vom rum bedeckt sind. Die zwetschgen werden zunächst mit zucker, rotwein, zimt und rum eingekocht.
Den Aufgesetzten Durch Einen Trichter In Eine Flasche Abfüllen.
Mirabellen oder gelbe zwetschgen einwecken. Die kalte flüssigkeit aus zucker und essig darüber geben. Backblech mit backpapier belegen, den teig daraufgeben und mit den händen flach drücken.
So Viel Rum Darübergießen, Bis Die Früchte Damit Bedeckt Sind Und Das Ganze Für Mindestens 40 Tage Vergessen.
Er soll bis zu 2 jahre halten, aber bei wem hält der schon so lange. Das ganze mit dem rum auffüllen, so dass die zwetschgen komplett vom rum bedeckt sind. Stiele und blätter der früchte entfernen, nicht waschen.
Eine Sehr Leckere Kombination, Mit Der Man Auch Gut Kuchen Backen Kann 🙂.
Wenn es schnell gehen soll, dann ist dieser kuchen genau richtig. Klassischerweise wird hierfür hochprozentiger rum oder rotwein verwendet. Mit einem hölzernen zahnstocker die zwetschgen mehrmal einstechen und in einen steinkrug schichten.
Werde Deinen Thread Aber Weiter Beobachten Und Bin Gespannt Auf Dein Ergebnis.
Pflaumen und zwetschgen starten in die hochsaison. Das einlegen von zwetschgen ist eine gute möglichkeit, diese früchte zu verwerten. Die zwetschgen werden zunächst mit zucker, rotwein, zimt und rum eingekocht.
Jetzt Muss Alles 24 Stunden (Nein, Kürzer Geht Nicht!) Durchziehen, Bevor Es Weitergehen Kann.
Nicht kochen lassen, nur erwärmen, bis sich der kandis komplett aufgelöst hat. 1.207 beiträge (ø0,21/tag) hallo, mit eingefrorenen zwetschgen würde ich keinen kuchen mehr backen, durch das frieren ist meines wissens die zellstruktur zerstört und die zwetschgen lassen beim auftauen die flüssigkeit aus. Die menge des zuckers kann variieren.
