Möhren Mandel Kuchen

Ich Achte Ja Seit Anfang Des Jahres Wesentlich Genauer Auf Meine Ernährung, Aber Ohne Kalorien Zählen Und Sowas.

Mit dem auf niedriger geschwindigkeit. Backpulver, 1 prise salz, 1 tl zimt. Möhren sehr gut waschen und in kleinere stücke hacken.

Natürlich Versuche Ich Dennoch Manche Sachen Deutlich Zu Reduzieren Oder Ganz Wegfallen Zu Lassen.

Mehl, backpulver, salz und zimt dazu geben, mit hilfe des spatels, 20 sek. 150 g mehl, 1 pkg. Kleine möhrenstücke im mixer fein mixen.

Zutaten Für 1 Backblech (24 Stück):

Eier (größe m) getrennt, weißer zucker, zitronen (unbehandelt), möhren fein gerieben, mandelkerne, mehl, puderzucker, fett. Mit mandeln kannst du so einiges in der küche anstellen. Auf käse kann ich nicht verzichten und eigentlich auch nicht auf ein gutes olivenöl.

Anschließend Die Fein Geraspelten Möhren Dazu Geben Und Unterheben.

Meine mutter fügt in ihrem möhren kuchen immer zimt und haselnüsse zu. Möhren putzen und fein raspeln, diese dann mit den mandeln vermischen. Eine prise salz zum eiweiß geben und zu steifem schnee schlagen, anschließend im kühlschrank kühl stellen.

Wenn Der Kuchen Zu Schnell Dunkel Wird, Einfach Mit Alufolie Oder Backpapier Abdecken.

In die vorbereitete springform geben und ca. In eine saubere, mittlere rührschüssel geben. Eier, zucker und butter schaumig rühren.