Kuchen Mit Pudding Und Milch Und Rhabarber. Mit einem teigschaber die baisermasse auf den kuchen geben und in wellenbewegungen verstreichen. Wenn du angst vor zuviel säure hast oder rhabarber aufgrund der oxalsäure nicht so gut verträgst, mische ein tütchen vanillepuddingpulver zum kochen mit 2 esslöffel zucker und vermische es mit den rhabarberstückchen.
RhabarberPuddingKuchen mit Streuseln Fräulein Meer backt from www.fraeuleinmeerbackt.de
Rhabarber waschen und in kleine stückchen schneiden, dann gleichmässig auf dem kuchen verteilen. Vanillezucker 120g flüssige butter 120g mehl 500ml. 600ml milch + 12 el.
Mit Einem Teigschaber Die Baisermasse Auf Den Kuchen Geben Und In Wellenbewegungen Verstreichen.
Den restlichen pudding mit einem ei glatt rühren und in die springform füllen. Beim blechkuchen mit pudding und mohn startest du wieder mit dem belag. Ich selbst liebe rhabarber seit meiner kindheit und mein freund mag ihn pur überhaupt nicht.
Viel Spass Beim Backen Und Vernaschen!
Jetzt fehlen noch die streusel, hierzu werden die restlichen zutaten (125 g butter, 150g mehl, 100g zucker und den vaniliezucker) benötigt. In der zwischenzeit die füllung zubereiten. Springform fetten und mit mehl ausstäuben.
200 G Butter, Weich 100 G Zucker 300 G Mehl 1 Tl Vanillezucker.
Inzwischen aus milch, puddingpulver und zucker einen pudding nach packungsanweisung kochen. Ich mag es, wenn der kuchen eine puddingschicht hat, das ist dann immer sehr erfrischend und der kuchen ist nicht ganz so mächtig. Nun die stangen in mundgerechte stücke schneiden.
Backofen Anstellen Und Auf 170 Grad Vorheizen.
Nun milch und sahne für den pudding mit dem puddingpulver nach packungsanweisung verrühren und auf dem teig verteilen. Teig auf ein gefettetes backblech (40 x 30 cm) streichen. Butter mit zucker mehl und vanillezucker zu einem teig vermischen und für 30 minuten kaltstellen.
Den Rhabarber Schälen, In Kleine Stücke Schneiden, Mit 100 G Zucker Vermengen.
In eine schüssel füllen, mit folie bedecken und etwas abkühlen lassen. Zumindest kommt mir das so vor. Zauberkuchen mit pudding und rhabarber zutaten.